Оборудование

Пивоваренная линия Anton Steinecker 250 гл / варево

: 6292018

Полная линия заварки от солодовой мельницы до сусла охладителя. Эта линия заварки была построена первоначально Антоном Стейнкером в 1984 году, но была обновлена несколько раз. В настоящее время он может заваривать 8,5 вариков в день, размер заварки 250 гл / варево, бросок кипения 5500 кг / варить и выдерживать гравитацию до 17 ° Платона. Этот пивоварня производила только пиво высокого качества высокого качества.

Technical Details

  • Производительность Steinecker
  • Дата выпуска 1984
  • Производительность 250 hl/brew, 8.3 brew/d
  • Применение Пивоварение пива
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew
  • Beer Brew Line Steinecker 250 hl/brew

Beer Brew Line Steinecker - линия варки пива производительностью 250 гл за одну варку.

Эта пивная линия была построена первоначально Антоном Стейнкером в 1984 году, но была обновлена ​​несколько раз. Эта линия может производить 8,5 варок в день. Объем каждой варки составляет 250 гектолитров, выдача помола - 5500 кг на варку, а  величина плотности пива - до 17° Плато. Этот завод производил три различных сорта светлого пива и только высокого качества.  Последняя варка имела место в декабре 2017 года, так что все оборудование находится в хорошем рабочем состоянии. Это оборудование формирует полностью укомплектованную пивоварню (линию варки пива), начиная от дробилки для солода и кончая отстойным чаном для охлаждения сусла с отдельной секцией для воды, CIP-модулем, буферным резервуаром, а также со спроектированной Стейнекером и изготовляемой компанией Botec системой управления, использующей ПЛК производства Siemens Simatic S7-400 PLC, который контролирует весь процесс вплоть до кипячения сусла.

Основные данные

Этот завод был основан Антоном Стейнекером в 1984 году и позже обновлен

Размер варки 250 гл, производительность 8,5 варок в день

Высококачественное светлое пиво с величиной плотности до 17° Плато.

Система управления, изготовленная  компанией Botec, и использующая ПЛК производства Siemens Simatic S7-400 PLC с сенсорным экраном.

Перечень основного оборудования:

  • Двухвалковая дробилка для мокрого дробления солода производства компании Künzel. Производительность: 8 тонн / час при емкости солодового чана 12,3 м3 
  • 1-ый заторный котел Антона Стейнекера, объемом 300 гл
  • 2-ой заторный котел Антона Стейнекера, объемом 300 гл, год 1994
  • Заторные насосы, производительность: 140 м3 в час. 
  • Резервуар для сцеживания пивного сусла (дизайн Антона Стейнекера), объем 430 гл, площадь фильтрации 24,63 м2, год 1994
  • Силос пивной дробины, 1994 год 
  • Заторные насос, производительность:  26 м3 / час, 2015 год
  • Первый резервуар для хранения сусла - 25 м3
  • Насос для перекачки сусла, производительность: 180 м3 / ч, 1994 год
  • 1-ый гидроциклонный сепаратор Антона Стейнекера, объем 400 гл
  • 2-ой гидроциклонный сепаратор Антона Стейнекера, объем 400 гл
  • Внешний котел Антона Стейнекера
  • Насос для перекачки большого сусла, производительность: 173 м3 / ч, 100оC, 2000 год 
  • Бак для бочечного отстоя и два бочковых насоса
  • Отстойный чан для охлаждения сусла, Alfa-Laval M10-MBASE, 2006 год
  • Насос для перекачки сусла Alfa-Laval LKH 35, год 1998
  • Линия CIP пивоваренного завода: четырехцепная система с 1 х 50 гл и 4 х 80 гл  резервуарными потоками и производительностью 36-42 м3 / ч