Оборудование

Комплектная минипивоварня Mavim, 500 л. 2012 г

: 5622018

Вся микропивоварня предназначена для ресторанов для производства любых видов пива и эля и наполнения KEG. Емкость 500 литров заваривается, два - три варева в день, что дает 12000 литров в месяц.

Technical Details

  • Производительность Mavim Brauanlagen
  • Модель 5 HL
  • Дата выпуска 2012
  • Производительность 12000 l/month
  • Применение минипивоварня
  • Brew size 500 liters
  • Capacity brews / day 3-5
  • Monthly production capacity 12000 liters - expandable to 40 000 liters
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL
  • Microbrewery Mavim 5 HL

Комплектная минипивоварня Mavim, 500 л. 2012 г.

Комплектная минипивоварня для производства и розлива в КЕГи пива нескольких сортов, медовухи, сидра и т.д. изготовлена  австрийской компанией Mavim в 2012 г. оборудование в отлично состоянии, работало только 3 года. Минипивоварня позволяет производить 2 – 3 варки в сутки, каждая варка по 500  л.

Оборудование в отличном состоянии – были только тестовые варки (практически новое), готово к поставке.

Состав оборудования:

  1. Мельница солода Tauber, 2-х вальцовая, 100 кг/ч.
  2. Заторно-сусловарочный чан. + фильтр чан 5 гл. Mavim – двухпосудный варочник, смонтирован на единой платформе, паровая рубашка, теплоизоляция, декоративное медное покрытие.
  3. Вирпул 5 гл. Mueller, пищевая нержавеющая сталь, теплоизоляция.
  4. ЦКТ Mavim, 5 шт. по 1 000/1 400 л. каждый, рубашка охлаждения, предохранительные клапаны.
  5. ВВТ горизонтальные Mueller, 1 000/1 250 л. 4 шт. каждый – смонтированы на единой раме, пищевая нержавеющая сталь, теплоизоляция, предохранительные клапаны.
  6. Холодильная установка Packo PI B6C 65 кВт/ч. фреон/гликоль.
  7. Парогенератор Dino CD72-K, электрический, с системой водоподготовки, технологическая обвязкой.
  8. Воздушный компрессор AirKo AO-279.
  9. Мобильная система мойки и налива КЕГGrunfos.
  10. Электрораспределительный шкаф.
  11. Система управления.

Оборудование минипивоварни полностью комплектно, возможно увеличение мощности производства при покупке дополнительный ЦКТ. Пиво не фильтруется — настоящий крафт, после захолаживания и оседания дрожжей, осветлённое естественным путём пиво перекачивается  в ВВТ и далее поступает на розлив.