Пивоварня 140 гл / варку и 120 000 гектолитров в год

Производительность
Various manufacturers
Модель
NERB by Ziemann
Производительность
140 hl/brew 8 brews/d
Применение
Пивоваренный, пивовар
  • Complete Brewery - Mash tun
  • Complete Brewery - Wort kettle
  • Complete Brewery - Wort kettle
  • Complete Brewery - Mash tun
  • Complete Brewery - Lautertun
  • Complete brewery - Brewing vessels
  • Complete Brewery - Lautertun
  • Complete Brewery - Wort kettle
  • Complete Brewery - CIP system
  • Complete Brewery - External cooking
  • Complete Brewery- Whirlpool
  • Complete Brewery - Wort cooking
  • Complete Brewery - Wort cooler
  • Complete Brewery - Lautertun
  • Complete brewery - CCTs
  • Complete Brewery - CCTs
  • Complete Brewery - Brewing water tank
  • Complete Brewery - Tuchenhagen-Schwarz CIP system
  • Complete Brewery - CIP system
  • Complete Brewery - Grasso Bitzer cooling compressor
  • Complete Brewery - Decrater
  • Complete Brewery - Crate washer
  • Complete Brewery - Labelling machine
  • Complete Brewery - Pre-mixer
  • Complete Brewery - Empty bottle inspector
  • Complete Brewery - Packer
  • Complete Brewery - Filler
  • Complete Brewery - Keg system
  • Complete Brewery - Kieselguhr filter
  • Complete Brewery - Malt handling
  • Complete Brewery - Flotation tanks
  • Complete Brewery - Grain silo
  • Complete Brewery - Pallet binder labeller
  • Complete Brewery - Malt handling
  • Complete Brewery - Mash tun
  • Complete Brewery - NH3 separator
  • Complete Brewery - Palletizer
  • Complete Brewery - Panel
  • Complete Brewery - Party can filler
  • Complete Brewery - Pressure tanks
  • Complete Brewery - Pressure tanks
  • Complete Brewery - Syrup tank
  • Complete Brewery - Sheet filter
  • Complete Brewery - Sheet filter
  • Complete Brewery - Pressure tanks
  • Complete Brewery - Washer-filler
  • Complete Brewery - Washing machine
  • Complete Brewery - Wort acidification
  • Complete Brewery - Water treatment
  • Complete Brewery - Ziemann-Bauer CCTs
  • Complete brewery - Air dryer compair air tank
  • Complete brewery - Compair air compressor
  • Complete Brewery - Yeast tanks
  • Complete Brewery - Yeast propagator

Комплект оборудования для пивоварения 140 гл./варка и 120 000 гл./год

Завод для пивоварения со всем необходимым оборудованием находится в очень хорошем состоянии и до сих пор эксплуатируется.  Завод был построен в 1970 году и реконструировался до 2012 года. Линия пивоварения из трёх баков, конфигурации ”NERB”, были поставлены в 2006 и 2010 годах и имеет производительность 170 гектолитров сусло, солода до 3000 кг/варка, до 8 варок в сутки и годовой производительной мощностью 120 000 гектолитров. Линия пивоварения состоит из цельномедного бака компании ”Ziemman” – 170 гектолитров, медного чата для смешивания компании ”Ziemman” 140 гектолитров, 2 шт. чана из нержавеющей стали компании ”Nerb” по 337 и 180 гектолитров для сусло с внешней системой ”VarioBoil” для приготовления сусло.

Резервуар 13 CCTs с общим объёмом 11042 гектолитров и 12 BBTs с объёмом 1064 гектолитров. Отдел дрожжей изготовлен компанией ”Gesser” с 3 шт. на 59 гектолитров дрожжевых баков и одним пропагатором на 213 гектолитров. Пивоварня имеет две фильтрационные линии по 100 гл/час компаний ” M&L Kieselguhr Candle Filter” и ” Schenk ADM Plate Filter”.

Отдел упаковки имеет одну линию для новых и возвратных стеклянных бутылок 0,33 и 0,5 литра, производительность 24 000 бут/час. Основное оборудование компаний ”H&K” и ”Krones” и один нормальный Gruger-Lang мощностью 90 – 100 kph и двух клапанов компании ”Esau-Hubert Party KEG line”.

Солодовни, очистка воды, охлаждение и установка сжатого воздуха, паровой котёл и другое оборудование входит в комплект поставки данного пивоваренного завода. Все оборудование находится в отличном состоянии и будет доступно в конце 2016 года.